Was machen 25 gutgelaunte Heimatfreunde in einem Oberndorfer Gewächshaus? Den Demeterhof der Familie Funk besichtigen natürlich! Seit den frühen 90ern wirtschaftet der Familienbetrieb biologisch-dynamisch. Vor einigen Jahren bekam Matthias Funk ein „Gwächshaisle“ geschenkt - der Anfang der heutigen Ausrichtung der Landwirtschaft auf den Gemüseanbau, die Anzucht von Jungpflanzen und den Samenbau. Liebe Marianne, lieber Otto, herzlichen Dank für die spannenden Einblicke, Erzählungen und Informationen über den Hof und Eure Arbeit!
Landwirtschaft damals und heute, nachhaltig leben und wirtschaften, dieses spannende Themenfeld wird uns auch in Zukunft beschäftigen!
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